Lima, Marcos Santos, IF SERTÃO-PE Campus Petrolina<br />, Brasil
-
PIBIC 2014/15 - PIBIC - Câmpus Petrolina
Extração e encapsulamento do conteúdo fenólico do bagaço de uva oriundo da produção de suco no Nordeste do Brasil
Resumo
Este trabalho está licenciado sob uma
Licença Creative Commons Attribution 3.0 .