Carvalho, Fagner José, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Brasil

• PIBIC 2014/15 - PIBIC - Câmpus Petrolina
  Produção de um complexo enzimático por fermentação em estado sólido em resíduo agroindustrial de acerola
  Resumo