Perfil do Autor

Marques, Luciana Façanha, IF Sertão Pernambucano - Campus Salgueiro, Brasil

  • PIBIC 2012/13 - PIBIC
    AVALIAÇÃO DO USO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) EM SUPERMERCADOS E LANCHONETES DO MUNICÍPIO DE SALGUEIRO-PE
    Resumo
  • PIBIC 2013/14 - PIBIC
    IMPLANTAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) E PROCEDIMENTO PADRÃO DE HIGIENE OPERACIONAL (PPHO) EM FRIGORÍFICOS DO MUNICÍPIO DE SALGUEIRO-PE
    Resumo