Lima, Marcos dos Santos, IF SERTÃO-PE, Brasil

• PIBITI/CNPq 2014 - Campus Petrolina
  Avaliação do uso de extrato microencapsulado rico em compostos fenólicos como substituto de antioxidantes sintéticos em produtos cárneos
  Resumo
• PIBIC/ PIBITI/ PIBIC JR. 2015/2016 - PIBIC - Câmpus Petrolina
  Extração e encapsulamento do conteúdo fenólico do bagaço de uva e sua utilização na produção de sucos de fruta funcionais
  Resumo
• X JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E IV JORNADA DE TRABALHOS DE EXTENSÃO DO IF SERTÃO PE - APRESENTAÇÃO ORAL - PIBIC - CÂMPUS PETROLINA
  AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE MÉIS ORIGINADOS DOS MERCADOS FORMAL E INFORMAL, COMERCIALIZADOS NO SERTÃO PERNAMBUCANO
  Resumo