Castro, Mayana, IF-Sertão Pernambucano campus Petrolina/PE, Brasil
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VIII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E II JORNADA DE TRABALHOS DE EXTENSÃO DO IF SERTÃO-PE - PIBIC - Campus Petrolina
ELABORAÇÃO, ANÁLISE SENSORIAL E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA LINGUIÇA FRESCAL DE TILÁPIA (Oreochromis niloticus) ORIUNDA DO SUBMÉDIO SÃO FRANCISCO
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