de Azevedo, Milka Carvalho, IF - SERTÃO, Brasil
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PIBIC 2013/14 - PIBIC JR
Pesquisa de bactérias com potencial patogênico isoladas de leite cru e queijo de coalho comercializados nos Projetos de Irrigação Senador Nilo Coelho, município de Petrolina
Resumo -
PIBIC 2014/15 - PIBIC JR - Câmpus Ouricuri
Utilização da farinha da casca do umbu (Spondias tuberosa Arruda Arr. Cam) e do maracujá-do-mato (Passiflora cincinnata Mast) no processamento de pães e biscoitos
Resumo