Viana, Arão Cardoso, IFSertão-PE, Campus Petrolina, Brasil
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VII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E I JORNADA DE TRABALHOS DE EXTENSÃO DO IF SERTÃO-PE - PIBITI
ELABORAÇÃO DE QUEIJO COALHO COM DIMINUIÇÃO DA CARGA MICROBIOLÓGICA COM TÉCNICAS ALTERNATIVAS
Resumo Sem título