Martins, Joabis Nobre, Instituto Federal do Sertão Pernambucano <em>campus</em> Salgueiro, Brasil
-
PIBIC/ PIBITI/ PIBIC JR. 2015/2016 - PIBIC JR - Câmpus Salgueiro
Secagem de banana (Musa sapientum cultivar prata): caracterização físico-química e modelagem matemática
Resumo