Lafisca, Andrea, IF-SERTÃO PE campus Petrolina, Brasil
-
VII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E I JORNADA DE TRABALHOS DE EXTENSÃO DO IF SERTÃO-PE - PIBIC
ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE LINGÜIÇA FRESCAL A BASE DE TILÁPIA (OREOCHROMIS NILOTICUS) PROVENIENTES DO SUBMÉDIO SÃO FRANCISCO
Resumo