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Chagas de Sousa, Francisco Chagas, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano (campus Salgueiro), Brasil
XI JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E V JORNADA DE TRABALHOS DE EXTENSÃO DO IF SERTÃO PE
- PIBIC Jr Campus Salgueiro
Secagem de banana (Musa sapientum cultivar prata): caracterização físico-química e modelagem matemática
Resumo
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