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Martins Ribeiro, Maria da Conceição, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano (campus Salgueiro), Brasil
XI JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E V JORNADA DE TRABALHOS DE EXTENSÃO DO IF SERTÃO PE
- PIBIC CNPq
Estudo da secagem em camada de espuma da polpa de manga (mangifera indica L.) variedade espada
Resumo
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