Perfil do Autor

Peixoto, Luciana Jatobá e Silva, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano Campus Ouricuri, Brasil

  • PIBIC 2014/15 - PIBIC JR - Câmpus Ouricuri
    Aproveitamento de carne de ovinos e caprinos de descarne na produção de linguiça defumada
    Resumo


Licença Creative Commons
Este trabalho está licenciado sob uma Licença Creative Commons Attribution 3.0 .