de Azevedo, Luciana Cavalcanti, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Brasil
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PIBIC 2013/14 - PIBIC
Características físico-químicas e análise sensorial de produtos elaborados a partir da semente da faveleira (Cnidoscolus phyllacanthus (M. Arg.) Pax & Hoffm)
Resumo
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