Agrofloresta: uma alternativa viável para a agricultura familiar

Resumo

A técnica denominada agrofloresta ou sistema agroflorestal - SAF é uma boa opção para a  agricultura familiar por reunir vantagens econômicas e ambientais. A utilização sustentável dos  recursos naturais aliada à uma menor dependência de insumos externos que caracterizam este  sistema de produção, resultam em maior segurança alimentar e rentabilidade para os agricultores e a garantia de alimentos saudáveis para os consumidores. Nos sistemas agroflorestais convivem  numa mesma área plantas frutíferas, madeireiras, graníferas, ornamentais, medicinais e forrageiras,  implantadas nos espaçamentos adequados ao seu desenvolvimento e necessidades de luz,  combinadas de forma harmoniosa e mantendo a diversidade do arranjo. O sistema é planejado para  permitir colheitas desde o primeiro ano de implantação, tendo diferentes produtos disponíveis para  a comercialização em diferentes épocas do ano, incrementando desta forma a renda e tendo um  melhor aproveitamento da mão-de-obra familiar. A diversificação de produtos, a maior segurança  alimentar, a sustentabilidade ambiental (através da redução de queimadas e desmatamentos, dentre  outros), o incremento na fertilidade do solo e a redução gradativa nos custos de produção fazem da  agrofloresta uma excelente opção para a agricultura familiar no Brasil. O objetivo desse projeto é  capacitar agricultores familiares que fazem parte dos municípios envolvidos no Território  Produtivo do Sertão do São Francisco, mais especificamente os dos movimentos sociais, e  estudantes do Instituto Federal, através da condução de uma unidade demonstrativa de agrofloresta  implantada no campo experimental do IFSertãoPE. O desenvolvimento do projeto compreende as  seguintes etapas: 1) Manejo - condução técnica-agroecológica das culturas; 2) capacitação de  alunos, através de aulas práticas e; 3) capacitação de agricultores familiares, através de um dia de  campo. Foram realizadas a condução de 0,2 hectares de agrofloresta agroecológica e várias aulas práticas envolvendo estudantes dos cursos de Agronomia, Técnico Subsequente em Agricultura e  Médio Integrado em agropecuária, assim como ocorreram visitas técnicas envolvendo estudantes  de curso de pós-graduação, agricultores e profissionais da área. O dia de campo está previsto para  ocorrer no mês de outubro, o qual representará um importante momento de troca de saberes entre  professores, estudantes e agricultores. A unidade demonstrativa de agrofloresta é um ambiente  apropriado para o aprendizado e aproximação entre a academia e os agricultores familiares,  resultando em compartilhamento de saberes.