Jornada de Iniciação Científica e Extensão

Oliveira, Cristiane Ayala de, IF SERTÃO - PE

• v. 14 (2019): Anais da JINCE/JID 2019 - JINCE - PIBIC IFSertãoPE - CS
  ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE DOCE DE LEITE CAPRINO ADICIONADO DE PECTINA DA CASCA DE MARACUJÁ
  Resumo  PDF