Lima, Marcos dos Santos, INSTITUTO FEDERAL DO SERTÃO PERNAMBUCANO, Brasil
-
v. 14 (2019): Anais da JINCE/JID 2019 - JINCE - PIBITI CNPq - CP
Elaboração de cerveja antioxidante com extrato microencapsulado de semente de uva
Resumo PDF
ISSN: 2447-7435