Azevedo, Milka Carvalho De, Campus Petrolina Zona Rural
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v. 16, n. 1 (2021) - JINCE - PIBIC CNPq - CP
Estabilidade da cor do suco de acerola em pó obtido por secagem por atomização
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v. 16, n. 1 (2021) - JINCE - PIBITI IFSertãoPE - CP
Obtenção De Polpa De Acerola Em Pó Por Aspersão
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v. 16, n. 1 (2021) - JINCE - PIBIC CNPq - CP
Estabilidade da cor do suco de acerola em pó obtido por secagem por atomização
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ISSN: 2447-7435