Jornada de Iniciação Científica e Extensão

Mesquita, Roberta Verônica dos Santos Carvalho, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano - Campus Petrolina Zona Rural, Brasil

• v. 14 (2019): Anais da JINCE/JID 2019 - JINCE - PIBITI CNPq - CP
  DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE QUEIJO COALHO LIOFILIZADO
  Resumo  PDF