Martínez, Walter Raysth, pré-incubada - Incubadora Semiárido (ISA) do Núcleo de Inovação e Tecnologia (NIT) do IF Sertão- PE
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v. 16, n. 1 (2021) - JINCE - PIBIC CNPq - CP
Preparação e avaliação das características físico químicas de tortilhas de milho
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ISSN: 2447-7435