Resumo Expandido
LINGUIÇAS PROCESSADAS DE PEIXES EXÓTICOS. | |
Izaías Rodrigues Conceição, Marcelo Iran de Souza Coelho |
Preparo e avaliação sensorial de bebida mix de água de coco e brandy | |
Marcos Santos Lima, Larissa Martins Campos, Mayara Silva Castro |
Elaboração e avaliação sensorial de conhaque com uvas de descarte no Vale do Submédio São Francisco | |
Marcos Santos Lima, Mayara Silva Castro, Larissa Martins Campos, Ana Paula Barros, Luciana Cavalcanti Azevedo |
CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE MANGAS 'TOMMY ATKINS' TRATADAS COM ÁCIDO GIBERÉLICO(GA3) | |
Larissa Santos Walfredo, Sandra Oliveira de Souza, Luciana Souza de Oliveira, Flávia Cartaxo Ramalho Vilar, Maria Aline de Lima, Melina Fernanda Silva Costa, Janiclecia Santos Lima |
CONSTRUÇÃO DO OLHAR E DAS REPRESENTAÇÕES SOCIAIS DOS ALUNOS DE LICENCIATURA EM QUÍMICA DO IF SERTÃO PERNAMBUCANO -PETROLINA | |
Antonise Coelho de Aquino, Patricia Oliveira |
MANEJO DE DOENÇAS DA VIDEIRA SOB INFLUÊNCIA DE BIOFERTILIZANTES | |
William Bruno Cerqueira Araujo |
Resumo Simples
APROVEITAMENTO DE PEIXES NA ELABORAÇÃO DE ESPETINHOS E HAMBÚRGUERES COM APLICAÇÃO DE FARINHA DE CASCAS DE UMBUS DESIDRATADAS COMO ANTIOXIDANTE NATURAL. | |
Graciete de Souza Silva, Marcelo Iran de Souza Coelho |
BIOCONVERSÃO DE MATERIAL RESIDUAL PROVENIENTE DO PROCESSAMENTO DE PEIXES NA FORMA DE FARINHA COMO ALIMENTO PARA MERENDA ESCOLAR. | |
Márcia Nathalia Rocha Araújo, Marcelo Iran de Souza Coelho |
CATALOGAÇÃO HISTÓRICA DA VITIVINICULTURA NO SUBMÉDIO SÃO FRANCISCO | |
Edlúcia Silva Costa |
Qualidade microbiológica de lingüiça de carne caprina e ovina defumada | |
Rita de Cássia Ferreira Carvalho, Mateus Matuizzi Costa, Luciana Jatobá Silva |
CARACTERIZAÇÃO ANALÍTICA E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE VINHOS TINTOS PRODUZIDOS COM UVAS DO VALE DO SÃO FRANCISCO | |
Francisco Daniel Carvalho de Medeiros |
PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DE SORVETE ENRIQUECIDO COM LINHAÇA E GRANOLA | |
Raísa Maria Emanuelle Cunha Costa, Luciana Cavalcanti Azevêdo |
ALGUNS SABERES NECESSÁRIOS PARA APLICAÇÃO DA PRÁTICA DOCENTE DOS EDUCADORES DE QUÍMICA EM OURICURI-PE | |
Ana Paula de Freitas Silva, Roselaine dos Santos Cordeiro |
Levantamento dos Sistemas de Informação Apoiados por Computador Ativos no IFSertão-PE | |
Emaur Florêncio Oliveira, Micael Souza Araújo, Alexandre Roberto de Souza Correia |