Perfil do autor
Almeida, Francisca Diva Lima, IFSertãoPE
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v. 18, n. 1 (2023) - JINCE - PIBIC IFSertãoPE - CO
Elaboração e Análise Físico-química de Emulsão para Salada à Base de Frutas Típicas do Nordeste Brasileiro
Resumo
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v. 18, n. 1 (2023) - JINCE - PIBIC Jr - CO
Molho para Saladas a base de Fruta Não-Convencional: Elaboração e caracterização físico-química
Resumo
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v. 18, n. 1 (2023) - JINCE - PIBIC Jr - CO
DESENVOLVIMENTO DE BEBIDAS MISTAS À BASE DE FRUTAS TROPICAIS ADICIONADAS DE INGREDIENTE FUNCIONAL PREBIÓTICO
Resumo
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