A IMPORT NCIA E O USO DOS MEDIDORES DE pH

Resumo

Introdução: O pH (potencial hidrogênio iônico) é a unidade de medida que descreve o grau de acidez, neutralidade ou alcalinidade, determinado por um equipamento denominado de pHmetro, no qual determina sua medida de forma precisa e quantitativa, em uma escala que vai de 0 a 14, ou, podendo ainda ser determinado por métodos menos precisos de caráter qualitativo, com substâncias naturais ou sintéticas que mudam de cor na presença de soluções ácidas e básicas, em diferentes faixas de pH. Objetivo: Aprender a realizar medidas de pH de forma qualitativa, utilizando extrato de repolho roxo como indicador, e a influência do pH nas diversas áreas de aplicação. Materiais eMétodos: O estudo deu-se início com explanação sobre o conceito dos medidores de pH, sua importância e aplicações, em sequência foi realizada uma aula prática, para produzir o extrato de repolho roxo na faixa de pH de 0 a 14 e com ele verificar quais produtos domésticos apresentam caráter ácido, neutro ou básico. Por fim aplicou-se questões envolvendo escala de pH, a influência do pH no sangue e o valor de pH nos variados produtos do dia a dia  Resultados: O assunto sobre pH foi recepcionado pelos alunos como algo muito comum ao cotidiano, eles levantaram bastante questionamentos e compreenderam a influência com a saúde humana e ambiental. Na aula prática foi perceptível o interesse dos alunos em comprovar através da medição qualitativa, o valor de pH dos variados produtos presentes e a integração entre eles foi total, com uma cooperação mútua para o aprendizado. Sobre as questões aplicadas foi unânime o acerto total da turma. Considerações Finais: Constatou-se que os alunos compreenderam a importância da medição de pH e suas aplicações, que diferentes materiais utilizados no cotidiano tem valores diferentes de pH. A metodologia com experimentação tornou a aula mais interativa, e efetiva, toda a turma conseguiu relacionar os conhecimentos teóricos adquiridos anteriormente com os fenômenos de mudança de cor que impressionaram bastante os alunos.