Perfil do autor

Oliveira, Cristiane Ayala de, IFSertãoPE

  • v. 18, n. 1 (2023) - JINCE - PIBIC IFSertãoPE - CS
    ESTUDO DA CAPACIDADE ANTIMICROBIANA DE CONSERVANTES ALIMENTARES SOBRE A BACTÉRIA WEISSELLA VIRIDESCENS
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  • v. 18, n. 1 (2023) - JINCE - PIBITI IFSertãoPE - CS
    Otimização da produção de pectina em pó do resíduo de maracujá por secagem em camada de espuma (foam-mat)
    Resumo  Sem título  PDF
  • v. 18, n. 1 (2023) - JINCE - PIBITI CNPq - CS
    PRODUÇÃO DE PALMA EM PÓ POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT) E APLICAÇÃO DE MODELOS MATEMÁTICOS
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