Oliveira, Cristiane Ayala de, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano - Campus Salgueiro
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v. 14 (2019): Anais da JINCE/JID 2019 - JINCE - PIBIC IFSertãoPE - CS
ELABORAÇÃO DE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS LABORATORIAIS PARA O LABORATÓRIO DE FÍSICO-QUÍMICA E ANÁLISES DE ALIMENTOS DO CAMPUS SALGUEIRO DO IF SERTÃO - PE
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v. 14 (2019): Anais da JINCE/JID 2019 - JINCE - PIBIC CNPq - CS
ELABORAÇÃO DE HAMBÚRGUER DE CARNE CAPRINA ADICIONADO DE SORO DE QUEIJO E FARINHA DA CACTÁCEA XIQUEXIQUE
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v. 14 (2019): Anais da JINCE/JID 2019 - JINCE - PIBITI CNPq - CS
DESENVOLVIMENTO, CARACTERIZAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE FARINHA DE BOLO A PARTIR DA FARINHA DE XIQUEXIQUE (Pilosocereus gounellei)
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v. 14 (2019): Anais da JINCE/JID 2019 - JINCE - PIBITI IFSertãoPE - CS
Elaboração de barras de cereais com a farinha da cactácea xiquexique (Pilosocereus gounellei)
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v. 14 (2019): Anais da JINCE/JID 2019 - JINCE - PIBITI IFSertãoPE - CS
ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE MASSA FRESCA ENRIQUECIDA COM FARINHA DA CACTÁCEA XIQUEXIQUE (Pilosocereus Gounellei)
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v. 14 (2019): Anais da JINCE/JID 2019 - JINCE - PIBIC Jr - CS
CARACTERIZAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA DAS CISTERNAS DA ZONA RURAL DA LOCALIDADE DE CONCEIÇÃO DAS CRIOULAS/SALGUEIRO - PE
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ISSN: 2447-7435